时间：2022-09-22 23:46:05 | 浏览：3263
武胜
武胜，历史悠久，是一个时光慢慢的小城。
武胜，嘉陵江流域上的川东第一城。
武胜，是中国民间艺术之乡（竹丝画帘），
有“嘉陵明珠”之称。
武胜有记载的文明史可追溯到三千多年前，文化土壤深厚。
武胜不是一座潮流的城市，一直保留着她独有的特色。
缓缓流过的嘉陵江水，
宛如漫漫的历史静静地浸润着武胜。
江边生满苔藓的台阶，是时间留下的印记。
沿口古镇
在武胜城区嘉陵江边上，有这么一个古镇，依山而建，隐藏于城市密林当中。
它就是沿口古镇，古称封山镇，始建于宋代，是嘉陵江流域第二大回民聚居地，也是昔日嘉陵江流域上重要的水码头，现被誉为“川东第一古镇”。
穿行小镇中，携着爱人的手，慢慢感受时光的流逝，古色古香的街道，悠闲的老者，街边晒着太阳的慵懒猫咪，不禁让人想起一首老歌——《甜蜜蜜》。
半边街是古镇最有特色的一条街，这里的老戏院，酿酒作坊等建筑古色古香。所谓“酒香不怕巷子深”，每天酒坊的工人们上班以后，站在巷子口都能闻到一股浓浓的高粱酒酒香。
坐在大树底下，眺望着这座百年古镇，端一杯茶，时间仿佛就此静止下来，慢慢流逝的时光让身边一片宁静，唯有历史的跫音在耳畔回响。
交通：从广安坐车到武胜，再直搭出租车到武胜沿口嘉陵江河边就到古镇了。
宝箴（zhen）塞
宝箴塞位于武胜县农林乡方家沟村。
这里本来是一座近代军事要塞，依山而建，浑然天成，地势险要，易守难攻。它是蜀中罕见的闽南团楼建筑风格，房屋设计精巧，重叠有序，独具特色。
要塞的最高处是塞顶的瞭望楼，放眼四周，山清水秀，潺潺流水的迷人景色尽收眼底。
以防御为主要功能的塞墙上，通道四通八达，墙上开有一些射击孔，塞墙有着极其重要的军事价值。
宝箴塞内的房间的板壁、椽顶等处或雕刻或描画着各种花、鸟、龙、凤、云彩等图案，姿态各异，栩栩如生。
塞内还建有戏楼、戏台，设计精致，雕梁画栋，别具一格，是当时塞内休闲娱乐的中心。想象一下，塞外枪声四起，塞内锣鼓喧天，坐在这里一定也是别有一番感触。
戏楼
在草木茂盛的后花园，还有自然泉水井、蓄水池、饭堂、仓储、厕所等，生活娱乐设施也是一应俱全的了。
段家大院是宝箴塞的重要组成部分，院坝由条石铺成，数十米的回廊使整个大院连成一体，构成了开然壁回的四合院落。
段家大院
高数丈，长约数里的土墙将宝箴塞、段家大院、碉楼统统围在里面，与墙外宛如两个世界。
宝箴塞塞门，始建于1911年
现在的宝箴塞在经过保护恢复后，俨然已经是人们考古研究、休闲、娱乐、避暑的好去处。
交通：宝箴塞距广安城区70公里，武胜县汽车站有公共汽车通往景区。
美食
武胜美食独得川味一脉，堪称川菜园中的一朵奇葩，用料考究，作法细腻，麻辣鲜香，绝对正宗川味，却又在川味里独树一帜。
三巴汤：滋补名菜
沿口古镇是嘉陵江流域第二大回民聚居地，牛肉食品深受喜爱，“三巴汤”就是其主打菜品之一。
三巴汤用砂罐慢火煨炖6小时以上，色鲜味美、清香宜人；来到武胜还不快来一盅三巴汤补一补?
在沿口古镇半边街的回民餐馆，如果不提前预定，不一定能吃得上！
回民餐馆的餐具十分讲究，一餐饭用六种餐具，既是卫生需求也是餐桌礼仪。初来武胜，一定跟当地老饕学学，不然吃起来会一脸懵懂。
烟熏卤牛肉 鲜品而非腊味
在回民街不能错过的另一道美食，是烟熏卤牛肉；劲道弹牙，紧致细腻，不柴不绵，回味悠长。
烟熏卤牛肉，用多种香料腌制入味，烟熏后卤制，独具武胜风味；烟熏牛肉论斤售卖，切片装盘，不浇汤汁，色香味俱佳，好吃到根本停不下来。
渣渣鱼：不能错过的江鲜
嘉陵江在武胜九曲十八弯，蜿蜒一百多公里。太极湖，龙女湖，湖面宽广，水质优良，盛产各种江鱼。江鲜滋养的武胜，鱼鲜最负盛名，家喻户晓的渣渣鱼，是来武胜不可不尝的美食。
渣渣鱼，四川方言的昵称，就是小鱼的意思。
在武胜不管走进哪家餐馆酒店，渣渣鱼都是招牌美食。
一道色泽亮黄红润，肉质鲜嫩，骨刺酥软，老少咸宜的渣渣鱼是武胜的餐桌上必不可少的！
猪肝面
提到武胜就不得不提到猪肝面。
猪肝事先切好，码好味。
抓到汤锅里烫熟，然后作为浇头盖在面碗上。这样现烫出来的猪肝，吃起来又嫩又鲜香。
猪肝面起源于武胜县飞龙镇，而它之所以早年在当地流行，就因为武胜是个农业县，有大量生猪出栏，而屠宰后所得新鲜猪肝，也就成了当地厨师做面臊子的上好原料。
段氏八大碗
段氏“八大碗”讲究料厚品重、味纯汤清，其用料广泛、技法多样，有素有荤、粗细搭配，制作时用竹笼围住，清水一蒸，清淡味香，口感极好，营养丰富。
成都出发至广安：时间：3小时20分钟 距离约285公里
途经：沪蓉高速、遂广高速 收费约113元
武胜生活悠闲
美食诱人
周末的时候
我们其实可以在武胜觅一安静之处
泡上一杯清茶
放慢自己向前奔跑的脚步
好好享受一回慢生活
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